Το Μπορούμε μας δίνει κάποιες χρήσιμες συμβουλές για zero food waste πριν αναχωρήσουμε για τον καλοκαιρινό μας προορισμό


Τετάρτη, 17 Αυγούστου 2022


Πριν φύγεις για διακοπές, διάβασε κάποες χρήσιμες συμβουλές που σου δίνει το Μπορούμε για να πετύχεις zero food waste πριν αναχωρήσεις για το καλοκαιρινό σου προορισμό.

  • Έλεγξε τη σωστή θερμοκρασία στο ψυγείο σου για την καλύτερη συντήρηση (4οC)
  • Τοποθέτησε στην κατάψυξη κρέατα ή ψάρια, σκληριά τυριά, και μαγειρεμένο φαγητό που δεν έχεις καταναλώσει
  • Αξιοποίησε τα φρούτα που δεν μπορείς να πάρεις μαζί σου για να φτιάξεις smoothies ή να κάνεις γρανίτες για συντήρηση στην κατάψυξη
  • Βασιλικός, σπανάκι, ρόκα μπορούν να γίνουν μια ωραία σάλτσα πέστο για την μακαρονάδα της τελευταίας στιγμής
  • Αν το γάλα ή το γιαούρτι πλησιάζουν στην ημερομηνία λήξης, μπορείς να φτιάξεις κρέμα για επιδόρπιο ή αλλο γλυκό ψυγείου
  • Τα περισσευούμενα λαχανικά όπως τομάτες, πιπεριές, κά μπορείς να τα κάνεις σάλτσα και να τη συντηρήσεις στην κατάψυξη
  • Τα αγγούρια μπορείς να τα βάλεις σε αεροστεγή δοχεία με νερό για συντήρηση 2-4 εβδομάδες
  • Συσκευασμένα τρόφιμα τα οποία όμως έχεις ήδη ανοίξει (ρύζι, μακαρόνια, τραχανάς κλπ), μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Μπορούμε πάτησε εδώ